Rosato

Marche I.G.P. Rosato

Uve a bacca rossa vinificate a temperatura controllata ci permettono di produrre questo vino dal rosa intenso brillante e dai profumi intensi. Elegante, fine ed armonico si adatta perfettamente ad antipasti e primi piatti a base di pesce.

Zona Geografica di produzione
comune di Offida provincia di Ascoli Piceno
Terreno
di medio impasto tendente all ’argilloso
Altitudine
250/300 metri sul livello del mare
Sistema di Allevamento
cordone speronato
Vendemmia
prima decade di ottobre
Vitigni
Sangiovese e Montepulciano
Vinificazione
in bianco, ad alzata di cappello a temperatura controllata
Stagionatura
6 mesi in serbatoi di acciaio
Affinamento
nessuno
Caratteristiche Organolettiche
Colore rosa intenso brillante Profumo intensamente fruttato (frutta fresca e ciliegie) e petali di rosa Sapore delicato e giustamente armonico Grado Alcolico 13%


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