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San Carro
Marche I.G.P. Rosso
Este vinho, elaborado a partir de uvas Sangiovese, Merlot e Barbera, é o resultado da dedicação e da tradição vinícola da nossa empresa. Um produto simples e genuíno, forte e persistente e ao mesmo tempo delicado e harmônico ao palato. Possui coloração vermelho púrpura com tons rubi e aromas de cereja e frutas vermelhas – características que transformam este vinho em um ótimo acompanhamento a um alegre contexto convival. Produto de uvas fragrantes e ricas em sabor, o San Carro representa plenamente os frutos dos quais deriva.
área geográfica de produção
cidades de Acquaviva Picena e Offida, províncias de Ascoli Piceno
solo
textura média com tendência argilosa
altitude
300 metros acima do nível do mar
sistema de cultivo
cordão esporonado
colheita
a partir da segunda quinzena de outubro
variedades de uva
30% Sangiovese, 30% Merlot, 40% Barbera
vinificação
tradicional em tinto em tanques de aço inoxidável
amadurecimento
6 meses em tanques de aço inoxidável
afinamento
nenhum
características organolépticas
Cor vermelho púrpura com tons rubi. Aroma notas evidentes de cerejas e de frutas vermelhas. Sabor harmônico e persistente. Graduação Alcoólica 15%